Le savoir-faire artisanal
La Maison Giffard est une entreprise familiale française spécialisée dans la production de liqueurs, de sirops et d’eaux-de-vie. Fondée à Angers en 1885, elle possède une histoire riche marquée par l’innovation et et le savoir-faire artisanal.
Invention de la Menthe-Pastille
1885: Emile Giffard, pharmacien à Angers, crée la Menthe-Pastille, une liqueur de menthe blanche. À l’origine, cette liqueur a été conçue comme un remède digestif et rafraîchissant.
La liqueur Menthe-Pastille connaît un grand succès grâce à sa fraîcheur et sa qualité, ce qui pousse Emile Giffard à transformer sa pharmacie en distillerie pour se consacrer pleinement à la production de liqueurs.
Développement et Expansion
Vers la fin du 19ème siècle la popularité de la Menthe-Pastille permet à la Maison Giffard d’élargir sa gamme de produits. L’entreprise commence à produire diverses liqueurs à base de fruits et d’autres ingrédients naturels.
Au début du 20ème Siècle Giffard continue de se développer et devient une marque reconnue en France et à l’étranger. L’entreprise est pionnière dans l’utilisation d’ingrédients de haute qualité et de méthodes de production traditionnelles.
Innovations et diversification
La Maison Giffard innove continuellement en lançant de nouvelles liqueurs et en diversifiant ses activités. L’entreprise commence également à produire des sirops pour les professionnels de la mixologie et les particuliers.
Fidèle à ses racines, Giffard met un point d’honneur à utiliser des ingrédients naturels et à respecter les méthodes artisanales de production.
Produits Emblématiques
La liqueur de Menthe-Pastille est toujours un produit phare de la marque, cette liqueur de menthe est devenue emblématique de la Maison Giffard.
Giffard produit une large gamme de liqueurs de fruits, telles que le Guignolet, la crème de cassis, la crème de framboise, et la liqueur de pêche.
La gamme de sirops de Giffard est très prisée dans les bars et restaurants, avec des saveurs allant des classiques comme la grenadine aux plus exotiques comme le sirop de concombre.
Au 21ème siècle la Maison Giffard continue de se développer et de se moderniser tout en respectant son héritage. Elle est reconnue pour son engagement envers la qualité et l’innovation.
Les produits de Giffard reçoivent régulièrement des distinctions et des médailles dans des concours internationaux, témoignant de leur excellence.
Entreprise Familiale toujours dirigée par la famille Giffard, l’entreprise maintient ses valeurs d’authenticité, de qualité et de respect des traditions.
Giffard s’engage également dans des pratiques durables et responsables, tant dans la sélection des ingrédients que dans les processus de production.
De la Menthe-Pastille aux nouvelles créations, Giffard continue d’enchanter les amateurs de liqueurs et de sirops à travers le monde
